关于我们/ABOUT

 
公司简介
[Company introduction]

花盛料理隶属于北京同宇汇文化传播有限公司旗下品牌,是国内第一家融合北欧美食和亚洲料理的创意fusion餐厅。餐厅的创立,源自于创始人在旅居“万岛之国”挪威时,所亲自感受到的当地惬意闲适的生活氛围、纯净秀美的岛国风光、以及新鲜自然的风味美食。因此,花盛不仅菜品富有创意,营养健康,环境也颇具北欧的自然闲适之感,力求为国内的每一位宾客打造100%的高品质享宴圣地。
     花盛以亚洲料理为根基,以北欧烹饪的精髓为延伸,完美地将北欧自然天成的季节性食材与亚洲菜式精致可口的饮食特色融合起来,创造出了众多令人垂涎欲滴的菜品,属于米其林级别的餐厅。在这里,我们最重视的就是天然味觉和不时之食,所用食材均为地道的北欧原产,包括著名的挪威三文鱼、新鲜鳕鱼,野生驯鹿肉、雪山鹑,奥斯陆家常肉丸、炖羊肉等。从南部温暖的Hvaler岛,到西海岸未经污染的冰冷水域,再到远方的Røros旷野,你将体验到一场丰富而迥异的奇妙美食之旅。

公司主导
[Company leading]


品牌口号

热爱——对自然、人性的热爱
做透细节——注重每一道工序,重视每一个细节
坚持不懈——持之以恒,追求卓越品质

品牌文化——匠人匠心

做自己真正喜欢的事情,并精益求精的坚持下去,从而不断实现自我进步,打造匠人精神。

经营理念

坚持“以市场为导向,以创新为根基,以合作共赢为原则”的经营理念; 
坚持做大众喜爱的美食,回归真我,让顾客体验纯甄的口感;
坚持做大众消费得起的品质,放下功利,书写物所超值的自然之感;
坚持最初的味道,回到食材根本,用食物镌刻顾客的味蕾之享; 
打造“追寻不止”的生活理念,为用户提供有品质的“慢生活”、“人文与自然”的休闲空间。
品牌管理
[Brand management]
花盛经营的三大宗旨
[Three major purposes]



联系我们/CONTACT

 

投资热线:400-626-1306

北京同宇汇文化传播有限公司

公司地址:北京市.海淀区马甸东路17号.金澳国际大厦15层

北京同宇汇文化传播有限公司成都分公司

公司地址:成都市高新西区百草路366号萃峰国际37号

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